12 Manfaat Sayur Genjer Untuk Kesehatan Yang Perlu Diketahui

manfaat daun genjer untuk kesehatan12 manfaat sayur genjer untuk kesehatan– Sayur genjer yang biasanya dianggap hama di sawa terbukti memiliki khasiat yang cukup meningkat. Dan sayuran ini mempunyai kandungan gizi yang tinggi sehingga menjadikan sayur genjer harus disediakan di dalam daftar masakan sehari-hari.

Manfaat Sayur Genjer Bagi Kesehatan

Di bawah ini ada beberapa manfaat sayur genjer untuk kesehatan tubuh, yaitu sebagai berikut :

  1. Meningkatkan Nafsu Makan

Sayur genjer mempunyai khasiat dalam meningkatkan nafsu makan. Yang dapat digunakan untuk meningkatkan nafsu makan yaitu bagian daun dan bunga.

  1. Menghindari Timbulnya Sembelit

Daun genjer memiliki kaya akan kandungan serat yang berkhasiat untuk mendukung mempercepat sistem pencernaan sehingga menghindari timbulnya sembelit.

  1. Melindungi Kesehatan Sel-Sel Tubuh

Kandungan protein yang terdapat di dalam sayur genjer ini sangat berkhasiat untuk sistem memproduksi sel-sel tubuh. Sel-sel tubuh yang sudah hancur akan secepatnya diperbaiki dengan sel-sel tubuh baru yang diproses karena telah mencukupi asupan protein.

  1. Melindungi Kesehatan Tulang

Kandungan fosfor dan kalsium yang terdapat di dalam sayur genjer ini sangat berkhasiat dalam melindungi kesehatan tulang. Kebutuhan fosfor dan kalsium yang terpenuhi dapat mendukung menhgindari timbulnya osteoporosis.

  1. Pemasok Energi

Genjer memiliki kandungan lemak yang sangat baik sehingga berperan menjadi cadangan energi oleh tubuh.

  1. Sumber Antibiotik

Kandungan flavonoid yang terkandug di dalam genjer bisa dimanfaatkan sebagai antibiotik atau anti kuman. Kandungan ini bermanfaat sebagai anti mikroba dan juga berkhasiat menjadi anti kanker.

  1. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung dan Kardiovascular

Kandungan polifenol yang ada di dalam genjer pun bermanfaat sebagai antioksidan yang dapat mencegah radikal bebas dan mendukung melindungi kerusakan sel-sel tubuh.

  1. Menghindari Kanker Usus Besar

Genjer memiliki kandungan kaya akan serat yang berkhasiat dalam melindungi kesehatan dan kelancaran pencernaan sehingga genjer bisa dgunakan dalam menurunkan resiko timbulnya penyakit kanker usus besar.

  1. Menghindari Penyakit Anemia

Khasiat sayur genjer selanjutnya yaitu bisa mendukung menghindari timbulnya anemia. Gejer memiliki kandungan zat besi, sebagaimana yang sudah kita pahami kalau zat besi ini sangat dibutuhkan untuk proses penghasilan sel darah merah.

  1. Mendukung Proses Perkembangan Gigi dan Tulang

Kandungan kalsium dan fosfor yang terdapat di dalam sayur genjer berguna dalam melindungi kesehatan tulang serta berkhasiat untuk membantu perkembangan dan melindungi kekuatan gigi.

  1. Mendukung Mempercepat Proses Pemulihan Luka

Sayur genjer memiliki kandungan protein dan zat besi merupakan zat pendukung menjadikan sayur ini sangat berkhasiat untuk proses pemulihan luka.

  1. Bermanfaat Untuk Ibu Hamil

Untuk ibu hamil, sayur ini juga berkhasiat dalam menunjang keperluan nutrisinya. Kandungan protein di dalamnya bermanfaat untuk mendukung kebuthan stamina bagi ibu hamil dan mendukung untuk memproduksi sel-sel otot terhadap janin.

Lihat juga artikel tentan 9 Khasiat Buah Mangga Yang Perlu Diketahui

Demikian penjelasan mengenai khasiat sayur genjer untuk kesehatan tubuh. Meskipun sering dianggap tumbuhan perusak terbukti sayur genjer ini memiliki khasiat yag sangat banyak, maka tidak ada salahnya Anda mulai saat ini rutin mengkonsumsi genjer dengan porsi yang tidak berlebihan agar mendapatkan manfaat secara maksimal.

Source : www.medicalnewstoday.com

 

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *